Мурманск. 08 июля. NewsRoom24.ru - Жителям Мурманской области, которые отправляются в отпуск на юг, посоветовали с осторожностью относиться к покупке продуктов на курортах. Некоторые блюда и продукты, приобретенные у непроверенных продавцов, могут стать причиной кишечных инфекций. Об этом РИА Новости рассказал главный врач санаторно-курортного комплекса «Вулан», филиала НМИЦ реабилитации и курортологии Минздрава России Юрий Булатов.
По словам специалиста, отдыхающим следует избегать сомнительных точек общественного питания. Риск для здоровья могут представлять не только выпечка, но и овощи, если не соблюдаются правила их хранения и приготовления.
Врач также рекомендовал на пляже употреблять только бутилированную питьевую воду. Компоты, сладкие газированные напитки и соки в условиях жары и высокой влажности могут испортиться значительно быстрее.
Даже продукты, которые туристы берут с собой, требуют соблюдения санитарных правил. Перед едой необходимо тщательно мыть руки с мылом, особенно после купания и контакта с песком, галькой или ракушками.
На пляже также можно пользоваться санитайзерами и антибактериальными средствами. Фрукты и овощи перед употреблением следует хорошо промывать под проточной водой.
Юрий Булатов подчеркнул, что продукты нельзя оставлять под прямыми солнечными лучами. Высокая температура способствует быстрому размножению возбудителей инфекций, а открытая пища привлекает насекомых, которые могут переносить кишечные заболевания.
Кроме того, летом рекомендуется употреблять только свежеприготовленные блюда. Остывшая еда в жаркую погоду становится благоприятной средой для развития опасных микроорганизмов. Специалист также призвал не допускать контакта готовых блюд с сырыми продуктами.
Напомним, что
в Мурманской области планируют изменить правила поведения на водоемах
Агентство новостей «
НЬЮСРУМ24» в ВК
Фото: Magnific
Автор: Елена Николаева
Еще в рубрике