Приморский фермер качал тройную дозу нитратов в огурцы

Опасную партию овощей выявили в Приморском крае: в огурцах местного фермера содержание нитратов оказалось существенно выше нормы. Как рассказали в «Дальневосточном обозрении», нарушение зафиксировали специалисты Россельхознадзора в ходе проверки продукции предпринимателя из села Старореченское. По итогам лабораторных исследований фермеру вынесли официальное предостережение.

В рамках госконтроля инспектор отобрал несколько проб огурцов для анализа. Допустимый уровень нитратов — 150 миллиграмм на килограмм, однако результаты испытаний заметно превысили эту планку: в первой пробе зафиксировали 379 миллиграмм на килограмм, во второй — 410, в третьей — 245.

Эксперты поясняют, что избыток вредных веществ нередко возникает из‑за чрезмерного применения минеральных удобрений, особенно при выращивании овощей в теплицах.

По данным ведомства, 31 июля фермеру объявили предостережение о недопустимости нарушений правил обращения с агрохимикатами. При этом в ходе мониторинга в регионе изучили порядка 30 проб растительной продукции — подобное превышение выявили только в этой партии.

Напомним: Пенсионер в Приморье съел мухомор и едва не погиб

Подписывайтесь на нашу страницу ВКонтакте — https://vk.com/newsroom_24!

Фото: istockphoto.com