Жир из кафе на Нейбута чуть не парализовал канализацию Владивостока

Во Владивостоке специалисты «Горканализации» устранили опасный засор в канализационном коллекторе на улицах Нейбута и Ладыгина. Причиной стала густая масса застывшего жира — её образовали отходы кафе китайской кухни на Нейбута, 88, которое сбрасывало в систему фритюрное масло и жирные смывы с посуды.

По информации Примводоканала, горячая жировая масса легко уходит в трубу, но в холодной городской канализации остывает, густеет и оседает на стенках. Слои отложений нарастают постепенно и в итоге полностью перекрывают просвет трубы — это чревато авариями.

Проблема затрагивает и очистные сооружения: жир нарушает биологическую очистку, забивает оборудование и повышает риск сброса неочищенных стоков в природу.

Для ликвидации засора провели экстренный гидродинамический промыв. Выяснилось, что кафе не использует жироуловитель — обязательное для общепита устройство. За нарушение заведению грозят штрафы и предписание устранить недостатки.