Математика не врет: импорт мяса помогает регулировать цены в Приморье

В беседе с изданием Ньюсрум24 специалисты оценили роль импортных поставок на мясном рынке Приморского края. По словам экспертов, ввоз продукции необходим, чтобы компенсировать нехватку местного мяса и сдерживать рост цен. При этом динамика поставок остаётся подвижной, а влияние импорта по‑разному ощущается участниками рынка — от фермеров до переработчиков.

Как рассказала обозреватель аграрных рынков Алёна Белая, текущие мощности региона не позволяют полностью обеспечить внутренний спрос собственной продукцией. Минсельхоз края рассчитывает выйти на самообеспеченность в 90 % лишь к 2028 году. При этом импорт играет стабилизирующую роль: он сдерживает цены и защищает интересы потребителей.

«Разумеется, производителям не на руку соседство с бразильским или аргентинским мясом, и, кстати, от конкуренции с продукцией из Китая страдают птицеводы далеко не только в этом регионе. Однако для переработчиков, например, недорогое мясо является плюсом, а ситуация с импортом очень подвижна. Если удастся нарастить мощности по выпуску мяса в Приморье или в регион будут поставлять больше продукции крупных производителей из соседних областей, импорт может сократиться за ненадобностью», — считает эксперт.

По оценке директора по развитию платформы «АгроИнсайт» Любови Савкиной, за год поставки мяса из Китая в Приморье выросли почти вдвое, из Бразилии — на 33 %. Динамика показывает волатильность: в 2023 году за полгода в край ввезли 12 тыс. тонн, в 2024‑м — 16,6 тыс. тонн, в 2025‑м — 15 тыс. тонн, а в 2026‑м показатель достиг 22,5 тыс. тонн.

Савкина также обратила внимание на взаимосвязанность экспортно‑импортных потоков: в обмен на поставки субпродуктов в Китай регион получает филе. Расчёты показывают, что с учётом импорта на жителя края приходится 89 кг мяса в год, без него — 63 кг, тогда как средний показатель по России составляет 84 кг.

При этом часть продукции уходит на переработку, в другие регионы или формирует запасы, поэтому цифры не отражают фактическое потребление.

«На фермеров влияет любой фактор, и импорт тоже, но математика не врет», — подытожила эксперт.