Приморье наращивает посевы пивоваренного ячменя

Приморские сельхозпроизводители в 2026 году заметно расширили посевы пивоваренного ячменя. Общая площадь полей под эту культуру достигла 3,3 тысячи гектаров. Экологически чистое приморское зерно пользуется спросом у местных и федеральных пивоваренных компаний.

По данным регионального министерства сельского хозяйства, рост посевных площадей связан с высоким спросом на ячмень со стороны пивоваров. Культура всё чаще включается в севооборот.

Специалисты подчёркивают: ячмень активно применяют в пищевой промышленности, главным образом для изготовления пива. Продукция из приморского сырья отмечена наградами региональных и всероссийских конкурсов.

Министр сельского хозяйства края Андрей Бронц отметил: местные производители держат высокую планку качества на Дальнем Востоке. Для укрепления позиций на общероссийском рынке важно внедрять новые технологии в производство экологически чистого зерна.