Жителям Мурманской области рассказали, как выбрать спелый арбуз

Мурманск. 03 августа. NewsRoom24.ru - Жителям Мурманской области напомнили основные правила выбора арбуза в День арбуза, который отмечается 3 августа. При покупке специалисты рекомендуют обращать внимание на место продажи, внешний вид плода и наличие документов у продавца. Об этом пишет opennov.ru.

Приобретать арбузы рекомендуется на рынках, ярмарках, в магазинах и других официальных торговых точках. Продавец должен иметь документы, подтверждающие происхождение продукции и ее безопасность.

Специалисты советуют отказаться от покупки бахчевых, которые продаются с земли или вдоль автомобильных дорог. Не стоит выбирать плоды с трещинами, вмятинами и другими повреждениями кожуры.

Определить спелый арбуз можно по нескольким признакам. Обычно у такого плода плотная контрастная корка, светло-желтое пятно на боку и звонкий звук при постукивании.

Разрезать арбуз до покупки не рекомендуется. Через поврежденную кожуру внутрь мякоти могут попасть бактерии, что может сделать продукт небезопасным.

Арбузы содержат большое количество воды и хорошо помогают утолить жажду в жаркую погоду. При этом употреблять их специалисты советуют умеренно, особенно людям, которым необходимо контролировать количество сахара в рационе.

Напомним, что мурманские эксперты рассказали, как избежать отравления сезонными ягодами

Агентство новостей «НЬЮСРУМ24» в ВК

Фото: Magnific