Поиск по сайту
Экономика
12.02.2026 21:30

Стоимость порции блинов в Мурманской области упала до 157 рублей

Итоговая цена блюда снизилась, несмотря на подорожание молока и муки
Мурманск. 12 февраля. NewsRoom24.ru - В Мурманской области за год уменьшилась стоимость приготовления порции блинов. По данным сравнения цен на 9 февраля 2026 года с показателями февраля 2025-го, итоговая сумма снизилась на 2,13%. Анализ провело издание «Би-порт».

Расчёт основывался на рецепте из 400 г муки, 500 мл пастеризованного молока, 100 г сахара, трёх яиц, 20 г сливочного и 40 мл подсолнечного масла. Расходы на соль и дополнительные мелкие ингредиенты не учитывались.

Некоторые продукты за год подорожали. Так, цена муки выросла на 2,65% — с 29,7 до 30,55 рубля, а молока — на 6,39%, с 48,18 до 51,26 рубля.

При этом ряд ингредиентов подешевел. Сахар стал дешевле на 7,43% — с 7,81 до 7,23 рубля, яйца снизились в цене на 17,41% — с 37,86 до 31,27 рубля. Незначительное снижение зафиксировано и по сливочному маслу (с 30,29 до 30,25 рубля) и подсолнечному маслу (с 6,96 до 6,88 рубля).

В итоге стоимость одной порции блинов в начале февраля 2026 года составила 157,44 рубля — это на 3,42 рубля меньше, чем год назад.

Напомним, что жители Мурманска поделились традициями Масленицы и рассказали про любимые блины

Фото: Freepik

Автор: Елена Николаева
Еще в рубрике