Минздрав Вологодской области напомнил, как восполнить дефицит витаминов

Вологда. 16 ноября. NewsRoom24.ru - Минздрав Вологодской области опубликовал перечень продуктов, которые помогают восполнить дефицит витаминов и минералов без использования биодобавок.

Минздрав Вологодской области сообщил жителям региона о простых способах восполнить дефицит витаминов и минералов с помощью доступных продуктов питания. В ведомстве отметили, что во многих случаях необходимости в биологически активных добавках нет — всё необходимое можно получить из обычных продуктов.

Специалисты привели дозировки и продукты, способные закрыть суточную норму важных веществ.

Витамин C (90 мг/сут):
— 1 крупный жёлтый болгарский перец (≈250% нормы),
— 1–2 киви (≈100%),
— горсть чёрной смородины (≈150%).

Железо (18 мг/сут для женщин):
— 150 г шпината (≈100%),
— 100 г чечевицы (≈30%),
— 50 г говяжьей печени полностью покрывают норму.

Витамин D (10–15 мкг/сут):
— 100 г сельди (≈300%),
— 3–4 желтка (≈30%),
— лисички после солнечной сушки.

Магний (400 мг/сут):
— 50 г тыквенных семечек (≈100%),
— 100 г миндаля (≈60%),
— 50 г горького шоколада (≈30%).

Омега-3 (1–2 г/сут):
— 1 ст.л. льняного масла (≈100%),
— 30 г грецких орехов (≈80%),
— 100 г сельди (≈150%).

Минздрав также напомнил о сочетаниях, улучшающих усвоение:
— железо + витамин С (гречка с овощами),
— витамин D + кальций (творог с рыбой),
— магний + В6 (орехи с бананом),
— омега-3 + витамин Е (льняное масло + орехи).

Напомним, что Вологжан предупредили об уловках магазинов с ценниками на продукты

Вы еще не подписаны на наш ТГ канал НР24.Вологда? Тогда жмите на ссылку и читайте свежие новости раньше всех в удобном формате.