В Вологде проведут конкурс на лучший новогодний пряник

Вологда. 18 ноября. NewsRoom24.ru - С 8 по 19 декабря в Центре ремёсел на Благовещенской улице в Вологде пройдет городской конкурс «Пряничная Вологда», где выберут лучший новогодний пряник. Мероприятие открыто для всех желающих, сообщили организаторы.

Конкурс предполагает участие мастеров, занимающихся пряничным искусством в различных техниках. Участники могут представить печатные, вырезные, расписные изделия, а также сложные декоративные и скульптурные композиции. Каждая работа должна быть подготовлена в двух одинаковых экземплярах: один предназначен для выставки, второй — для дегустации жюри. К изделию рекомендуется приложить рецепт на листе формата А4.

В Центре ремёсел уточнили, что традиция изготовления пряников имеет глубокие исторические корни. При выпечке использовали ароматические пряности, а сами изделия нередко служили частью праздничных обрядов и дарились как знак уважения.

Оценивание работ пройдет по четырем номинациям. Жюри будет учитывать художественное исполнение, состав теста, вкусовые качества, структуру изделия и внешний вид. Победителям вручат дипломы и сертификаты номиналом до 1500 рублей.

Организаторы отмечают, что конкурс ежегодно привлекает как профессиональных мастеров, так и любителей, и позволяет поддерживать традиции локального декоративно-прикладного искусства.

Напомним, что Главный волшебник страны Дед Мороз празднует День рождения на Вологодчине


Вы еще не подписаны на наш ТГ канал НР24.Вологда? Тогда жмите на ссылку и читайте свежие новости раньше всех в удобном формате.