В Вологде стартовала Неделя вологодского масла

Главным событием станет День вологодского масла 25 октября с открытием скульптуры «Кот с маслом» и угощением гречневой кашей

Вологда. 20 октября. NewsRoom24.ru - Сегодня в областной столице началась Неделя вологодского масла. В течение семи дней в городе пройдут выставки, конкурсы, лекции и гастрономические шоу, посвящённые знаменитому региональному бренду.

Неделя вологодского масла продлится до 26 октября. Как сообщили в администрации города, к празднику присоединились школы, детские сады, кафе и рестораны — во всех учреждениях появится специальное меню с добавлением вологодского масла.

Главные события запланированы на 25 октября, в День вологодского масла — новый праздник, который впервые отмечают в регионе. Торжества начнутся с открытия бронзовой скульптуры «Кот с маслом» на крыльце Гастрономического музея.

Самым зрелищным моментом станет приготовление 500 литров гречневой каши с вологодским маслом. Угощение предложат всем гостям праздника в парке Ветеранов.

Кроме того, рестораны Вологды подготовили тематические дегустационные сеты и блюда, где главным ингредиентом выступает знаменитое масло. Посетителям его будут подавать и в виде комплимента от шефа. К проекту уже присоединились восемь заведений общественного питания.

Напомним, что Ремесленники Вологодчины смогут бесплатно участвовать в ярмарке «Сделано на Вологодчине»