Диетолог рассказал вологжанам, сколько черешни можно есть в день

 Черешня считается полезной летней ягодой, но есть её без ограничений не стоит. Диетолог Дмитрий Долгушин рассказал, какая дневная порция считается безопасной и кому лучше сократить количество черешни в рационе. Об этом пишет 56orb.ru.

По словам сертифицированного спортивного диетолога Дмитрия Долгушина, в черешне содержатся клетчатка, витамины группы B, витамины C, A, K и PP, а также калий, магний, железо, кальций, фосфор, кремний и антиоксиданты. Благодаря такому составу ягода может поддерживать работу кишечника, сердечно-сосудистой системы и помогать организму справляться с окислительным стрессом.

Клетчатка в составе черешни положительно влияет на пищеварение и микрофлору кишечника. Калий важен для нормального водного баланса и работы сердца. Также в ягоде есть небольшое количество мелатонина, поэтому при умеренном употреблении она может подойти даже в качестве лёгкого вечернего перекуса.

Однако специалист предупреждает: избыток черешни может привести не к пользе, а к неприятным ощущениям. Чаще всего речь идёт о вздутии, газообразовании, дискомфорте в кишечнике и несварении у чувствительных людей. Кроме того, из-за содержания сахаров ягоду стоит есть аккуратно тем, кто следит за весом.

Оптимальной нормой для здорового взрослого человека Дмитрий Долгушин называет около 200–300 граммов черешни в сутки. Такое количество обычно позволяет получить пользу от продукта и при этом не перегрузить пищеварение.

Особенно внимательно к порции стоит относиться людям с чувствительным желудочно-кишечным трактом. Ограничить черешню рекомендуется при синдроме раздражённого кишечника, склонности к вздутию, плохой переносимости фруктозы, диабете, инсулинорезистентности и жёстком снижении веса.

Не стоит злоупотреблять ягодой и при обострении гастрита, воспалительных заболеваниях кишечника, СИБР, кандидозе и непроходимости кишечника. Осторожность нужна и людям с аллергией на берёзовую пыльцу, так как возможны перекрёстные реакции.

Маленьким детям черешню лучше вводить в рацион постепенно. Для малышей младше трёх лет она может быть серьёзной нагрузкой на пищеварение, поэтому предпочтительнее давать её в обработанном виде — например, как компот, пюре или запечённый продукт.

При покупке черешни диетолог советует выбирать плотные и упругие ягоды с гладкой блестящей кожицей без трещин, повреждений и мокрых пятен. Важный признак свежести — зелёная и эластичная плодоножка. Если она сухая и потемневшая, ягода, скорее всего, уже долго лежит.

При этом тёмный цвет черешни не говорит о плохом качестве. Наоборот, тёмно-красные сорта часто бывают более сладкими и сочными.

Ранее в новостях:

Вологжан атакуют агрессивные комары

Фото: pixabay/Couleur