Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора одобрило поставку 160 тысяч голов форели из Вытегорского округа Вологодской области в Рославльский округ Смоленской области. Решение приняли после ряда согласований.
Из-за высокой пищевой ценности груза ветеринары будут проверять рыбу дважды: сначала при погрузке в Вытегорском округе, потом повторно по прибытии в Рославльский округ. Колёса грузовиков перед выездом продезинфицируют.
Вологду и Смоленск связывают отношения городов-побратимов. Поставку объясняют обменом поголовьем рыбы, пополнением водоёмов и тем, что свежая рыба попадёт в торговые сети и общепит соседнего региона.
В Вытегорском округе действует шесть участков, где разводят форель индустриальным садковым способом, работают и отдельные рыбоводные хозяйства и фермы. За год здесь произвели 170 тонн радужной форели, прирост к прошлому году составил 35 тонн. Рыбу выращивают разными методами: в садках на Ковжском водохранилище, в бассейнах с установками замкнутого водоснабжения и в прудовых хозяйствах. Кроме форели, в округе разводят сига и нельму — по 0,4 тонны каждого вида.
За десять лет объёмы производства форели в Вологодской области выросли в сотню раз. Эти данные приводят исследователи Череповецкого государственного университета.
Ранее в новостях: В России с 2027 года пенсии снова будут индексировать дважды в год
Иллюстрация: нейросеть
Хотите узнавать новости Вологды и Череповца первыми?
Подписывайтесь на «Ньюсрум24» в Telegram и ВКонтакте.