Каждый год в регионе производится свыше 30 тысяч тонн мороженого. Из них около 800 тонн в 2025 году направлено за границу — в шесть стран. Кроме того, вологодское мороженое поставляется в 36 российских регионов. Около 9% объема реализуется на территории Вологодской области, основная часть продукции через государственные и областные торговые сети поступает в другие регионы, особенно в Москву и Московскую область, куда приходится более 31% поставок.
Министр Сергей Воропаев подчеркнул, что рост экспорта демонстрирует эффективность региональной программы поддержки производителей АПК и расширяет присутствие вологодской продукции на внутреннем и внешнем рынках.
Ранее мы писали, что почти 900 тонн технического жира отправили из Вологодской области в Польшу.