Фальсификат сливочного масла поставляли из Москвы в Нижегородскую область

Фальсифицированное сливочное масло поставлял в Нижегородскую область производитель из Подмосковья. Об этом сообщили в пресс-службе нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Инспекторы управления Россельхознадзора по региону и Республике Марий Эл отобрали образец сладко-сливочного несоленого масла в одном из местных магазинов. В ходе лабораторного исследования в составе продукта были выявлены растительные жиры. Отмечается, что подобные отклонения свидетельствуют о несоответствии стандартам, а иногда и указывают на подделку.

Информацию о нарушениях направили в региональное управление надзорного ведомства для принятия мер. Также результаты исследования внесли в автоматизированную систему «ВЕСТА».

Ранее в нижегородском меде обнаружили остаточное количество метронидазола. Использование этого антибиотика в пчеловодстве запрещено.