Остатки антибиотиков нашли специалисты в нижегородском меде

Специалисты Нижегородской испытательной лаборатории обнаружили в пчелином меде остаточное количество метронидазола. Об этом сообщили в пресс-службе нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Этот препарат является противомикробным и противопротозойным средством, его использование в пчеловодстве запрещено из-за наличия канцерогенных свойств. Мед, в составе которого содержатся остатки антибиотиков, не приносит пользы человеческому организму.

Согласно техническому регламенту Таможенного союза, наличие метронидазола в медовой продукции не допускается.

Результаты исследования внесли в автоматизированную систему «ВЕСТА», а также проинформировали о них заказчика. Теперь он должен принять меры реагирования и не допустить попадание меда в продажу.

Ранее сообщалось, что в куриных яйцах на территории региона выявили остаточное количество антибиотиков. Результаты исследования показали наличие в одной из проб офлоксацина.