Летний рацион стоит пересмотреть ради защиты здоровья в холодный сезон. Как сообщила РИА Новости врач-педиатр Юлия Андреева, регулярное употребление трески поможет организму заранее выработать устойчивость к вирусам. Специалист рекомендует начинать добавлять этот продукт в семейное меню в середине лета — за пять-шесть недель до наступления осеннего похолодания.
По словам медика, эта северная рыба является одним из немногих видов белка, которые разрешены детям самого раннего возраста. При этом она служит мощным источником веществ, необходимых для работы защитных систем организма. Если начать употреблять треску в июле, то к сентябрю все полезные микроэлементы успеют полностью усвоиться и встроиться в обменные процессы.
Врач подчеркнула уникальный химический состав продукта. Треска содержит оптимальное сочетание селенонеина, таурина и витамина А. Именно эта комбинация нутриентов позволяет существенно снизить вероятность заражения гриппом и другими респираторными инфекциями во время традиционной осенней вспышки заболеваемости.
Для достижения профилактического эффекта достаточно небольшой корректировки питания. Андреева посоветовала есть блюда из трески два или три раза в неделю. По мнению педиатра, такой частоты приемов пищи вполне хватит, чтобы поддержать иммунитет без необходимости приема дополнительных синтетических витаминных комплексов.
Помимо укрепления иммунитета, витамины группы А способствуют сохранению остроты зрения, а качественный белок необходим для правильного развития мышечной ткани у детей. Включение доступной морской рыбы в еженедельный список покупок станет эффективной инвестицией в здоровье семьи на ближайшие месяцы.
Ранее жителей Коми предупредили, к чему может привести переизбыток моркови и черники.
Фото: magnific.com