Республика Коми. 02 июля. NewsRoom24.ru - Огурцы эффективно поддерживают водный баланс в организме во время летней жары. Об сообщила врач-эндокринолог и нутрициолог детского отделения «СМ-Клиника» Дарья Хайкина. По словам специалиста, благодаря низкой калорийности этот овощ помогает контролировать аппетит и вес, создавая ощущение сытости при минимальном потреблении энергии.
Как пояснила эксперт изданию
«Газета.Ru», плоды почти полностью состоят из жидкости. Высокое содержание воды позволяет восполнять естественные потери влаги в жару, предотвращая обезвоживание. При этом огурцы добавляют значительный объем порции к любому приему пищи, не увеличивая общую суточную калорийность рациона.
Помимо этого зеленого овоща, специалист советует активно включать в летнее меню другие сезонные продукты. В частности, томаты богаты ликопином — мощным антиоксидантом, который защищает клетки организма от повреждений на клеточном уровне. Молодая морковь служит отличным источником бета-каротина, необходимого для поддержания острого зрения, здоровья кожи и крепкого иммунитета.
Также эндокринолог обратила внимание на болгарский перец и кабачки. Перец насыщает организм витамином С и каротиноидами, укрепляя защитные силы. А вот недооцененные многими кабачки содержат много воды и клетчатки: они легко усваиваются, надолго обеспечивают чувство сытости и улучшают работу пищеварительной системы.
«Помидоры, огурцы, кабачки, морковь и перец способны дать организму множество витаминов и минералов. Поэтому летом стоит пользоваться моментом и добавлять овощи в каждый прием пищи. Ваш организм скажет вам спасибо уже через несколько недель», — заключила Дарья Хайкина.
Ранее врач Смирнова
рассказала жителям Коми, как включать в свой рацион больше овощей.
Фото: magnific.com
Наша группа ВКонтакте:
«НЬЮСРУМ24»
Автор: Вадим Романов
Еще в рубрике