Вологда. 26 апреля. NewsRoom24.ru - Жителям Вологодской области рассказали о рисках привычки есть один и тот же завтрак. Диетолог Елена Соломатина в беседе с Life.ru рассказала, что даже полезные блюда не покрывают всех потребностей организма. Это может привести к дефициту важных веществ.
Специалист отметила, что организму необходимо разнообразие уже с утра. Если питание остаётся одинаковым, часть витаминов и микроэлементов просто не поступает.
Особенно это касается водорастворимых витаминов — группы B и витамина C. Они не накапливаются в организме и должны поступать ежедневно, иначе обменные процессы замедляются.
Даже при
сбалансированном рационе в целом дефицит отдельных компонентов может сохраняться. Это способно привести к ухудшению самочувствия и снижению иммунитета.
Врач привела пример с витамином C. При его отсутствии нарушается выработка коллагена, ухудшается состояние сосудов и снижается защита организма.
Однообразный завтрак может вызывать скрытые сигналы: усталость, раздражительность и тягу к сладкому. Это признаки того, что организму не хватает необходимых веществ.
Эксперты советуют чередовать продукты. Например, в один день выбирать кашу с ягодами, в другой — яйца с овощами, затем — творог с орехами или зеленью.
Также после зимы рекомендуется обратить внимание на уровень витамина D, который влияет на настроение и общее состояние организма.
Фото: freepik
Автор: Варвара Ветрова
Еще в рубрике