Почти 26 тонн вологодского мороженого отправят на Виргинские острова

Вологодская область готовит к отправке на Виргинские острова почти 26 тонн мороженого. Безопасность и качество продукции подтвердили лабораторные исследования, передает sweetinfo.ru.

В экспортную партию вошли 11,1 тонны сливочного мороженого во взбитой шоколадной глазури. Также за рубеж направят по 7,3 тонны ванильного и шоколадного пломбира.

Перед отправкой продукция прошла испытания на остатки лекарственных препаратов, токсичные элементы, хлорорганические соединения, микотоксины, радионуклиды и наличие ГМО.

Специалисты также проверили мороженое по микробиологическим показателям и оценили его вкус, запах, консистенцию и внешний вид.

Исследования провела Тверская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ». Всего специалисты выполнили 94 экспертизы.

Результаты подтвердили, что вологодское мороженое соответствует требованиям безопасности и государственным стандартам страны-импортёра.

Ранее в новостях:

Вологодская область впервые отправила технический жир в Испанию

Фото: pixabay/Hans

Подписывайтесь на нашу страницу ВКонтакте — https://vk.com/newsroom_24!