Петербуржцам рассказали, чем опасен дефицит рыбы в рационе

Недостаток рыбы в рационе может привести к дефициту важных белков, жирных кислот и микроэлементов. Об этом изданию Pravda.Ru рассказала доктор медицинских наук, эндокринолог и диетолог Анна Гончарова. 

По словам Гончаровой, рыба содержит легкоусвояемый белок, кальций, фосфор, магний и омега-3 жирные кислоты. Последние особенно важны для нормальной работы сердечно-сосудистой системы.

Эксперт отметила, что фактическое потребление рыбы у россиян часто оказывается ниже рекомендуемого уровня. Одной из причин она назвала рост стоимости такой продукции.

При этом полностью отказываться от рыбы из-за цены необязательно. Гончарова советует обратить внимание на более доступные виды: минтай, треску и хек.

Такие продукты позволяют получить необходимые питательные вещества без покупки дорогой красной рыбы или морепродуктов.

Магний, содержащийся в рыбе, также необходим для нормальной работы нервной системы, подчеркнула врач.

Подписывайтесь на наш канал в MAX!

Ранее в новостях:

Сбалансированное питание на неделю обойдется россиянам меньше чем в 2 тысячи

Фото: pixabay/eatde