В Нижегородской области в ходе проведенного опроса фиксировались жалобы учеников на холодное питание в школьных столовых, встречающийся неприятный запах и вкус еды, а также на короткие перемены, которых не хватает для полноценного приема пищи. Об этом сообщила в ходе состоявшейся 24 августа 2022 года пресс-конференции заместитель начальника отдела надзора по гигиене детей и подростков регионального Управления Роспотребнадзора Маргарита Фонарева.
Специалист сообщила, что в текущем году было проведено анкетирование свыше двух тысяч детей и их родителей, а также руководителей образовательных организаций. В результате выявили проблему низкого охвата горячим питанием учеников 5-11 классов. В частности, в регионе этот показатель составляет 79%, а в среднем по России - 85%.
Опрос также показал, что ученики хотели бы видеть в школьных буфетах больше выпечки, компотов и соков.
Ранее сообщалось, что в столовых школ Нижнего Новгорода появятся котлеты из индейки и напиток из облепихи.