Сотрудники Роспотребнадзора провели проверку арбузно-дынной продукции в крупном сетевом магазине «Метро». Выбранный для лабораторной проверки арбуз был направлен в нижегородский «Центр гигиены и эпидемиологии». Об этом сообщает телекомпания «Волга».
В лаборатории провели ряд исследований и провели диагностику по специальной методике. Представители Роспотребнадзора отмечают, что определить наличие нитратов в домашних условиях не получится – бытовые приборы для самостоятельного определения нитратов могут иметь серьезные погрешности в показателях.
Выбранный для исследования арбуз оказался безопасным для употребления, согласно результатам лабораторного исследования.
Ранее, фура с арбузами попала в ДТП под Нижним Новгородом.