174 кг молочной продукции сняты с реализации в Нижегородской области

В Нижегородской области в первом полугодии текущего года были изъяты из оборота шесть партий несоответствующей нормативным требованиям молочной продукции, общий вес которой составил 174 килограмма. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.

Согласно информации, за отчетный период специалистами Управления были проведены проверки 388 объектов, задействованных в обороте молока и молочной продукции. В лабораториях было исследовано свыше 2,3 тысячи проб данной продукции.

В частности, по микробиологическим показателям исследовано более 1,3 тысячи проб. Из них 1,7% - не соответствовали требованиям нормативной документации, что не превышает уровень среднемноголетних значений. 

Более 520 проб исследовано по физико-химическим показателям. Из них 2,3% проб не соответствовали требованиям нормативной документации по показателям фальсификации. Было выявлено 12 проб фальсифицированной молочной продукции, произведенной в других регионах страны.

По всем выявленным нарушениям возбуждено 16 дел об административном правонарушении. Наложены штрафы на общую сумму 155 тысяч рублей.

Ранее сообщалось, что сальмонеллы и листерии нашли в нижегородских мясных полуфабрикатах.