Овощи с нитратами выявлены в Нижегородской области

Около тонны некачественных фруктов и овощей снято с реализации в первом полугодии текущего года. Об этом сообщается на сайте Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.

Согласно информации, более 1,6 тысяч проб плодоовощной продукции исследовано специалистами Роспотребнадзора в ходе проверок по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим, паразитологическим показателям.

Удельный вес проб плодоовощной продукции, не советующей гигиеническим нормативам, составил – менее 1 %.По микробиологическим показателям – 1,4% от общего количества исследованных проб.

Управлением Роспотребнадзора исследовано более 500 образцов плодовоовощной продукции на содержание нитратов. Из них 2 образца (импортные свекла и огурец) не соответствовали гигиеническим нормативам.

В ходе проверок забраковано и снято с реализации 162 партий плодоовощной продукции объемом около одной тонны. Продавцы некачественной продукции привлечены к административной ответственности.