Акция «Открытые пивоварни» (18+) в восьмой раз пройдет в России с 8 по 30 июня. Об этом сообщают ее организаторы.
В эти дни пивоварни по всей стране откроют свои двери для любителей и ценителей пива. С момента проведения первых экскурсий в 2012 году пивоваренные заводы посетило более 30 тысяч человек, которые смогли познакомиться не только с историей пива, но и разобраться в тонкостях его производства.
История этого напитка насчитывает более пяти тысяч лет. Большое влияние на его распространение оказал Петр Первый, который ввел пиво в меню званых обедов и дипломатических приемов. Кстати, в те времена даже существовал госзаказ на пиво для армии, флота и дворца.
В Нижнем Новгороде в акции традиционно участвует пивоваренный завод «Волга» (филиал ООО «Объединенные Пивоварни Хейнекен»). Его специалисты приготовили для совершеннолетних посетителей интересную экскурсию. Гости предприятия (Нижний Новгород, улица Воротынская, 3) узнают, из каких ингредиентов варится напиток, что такое ферментация и в чем секрет приготовления сусла, как проходит процесс брожения, фильтрации, деалкоголизации. Также пивовары расскажут, чем светлое пиво принципиально отличается от темного, что такое лагер, от каких факторов зависят вкус, цвет и другие характеристики продукта.
«Посетив производство, нижегородцы убедятся, что пиво – это полностью натуральный продукт, для производства которого используется только лучшее сырье: солод, хмель, дрожжи и вода», - отмечают организаторы.
Разумеется, в рамках экскурсии предусмотрены дегустации.
Посмотреть расписание и записаться на экскурсии можно на сайте Союза российский пивоваров начиная с 1 июня 2019 г. Отметим, что на завод приглашаются только совершеннолетние граждане. При входе не предприятие их попросят предъявить паспорт.
(18+)