1173 пробы кондитерских изделий исследовано управлением Роспотребнадзора за 2018 год.
Как сообщает пресс-служба управления, загрязнители химической природы в исследованных пробах не обнаружены.
Удельный вес проб, не соответствующих нормативам по микробиологическим показателям, составил 3,5%, по физико-химическим показателям – 5,7%.
Всего за год Роспотребнадзор забраковал в Нижегородской области более 100 партий кондитерских изделий общим объемом свыше 120 кг. Вся эта продукция изъята из оборота.
Ранее сообщалось, что более 100 партий опасной рыбы нашли в Нижегородской области.