Некачественный хлеб снова выявили в Нижнем Новгороде

Более тысячи проб хлебобулочных изделий исследовано за 9 месяцев 2018 года, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.

2% проб не соответствовали нормам по микробиологическим показателям, 1% - по физико-химическим показателям.

Всего было забраковано 16 партий хлебобулочной продукции массой 35 кг.

Основными причинами изъятия из оборота стали неудовлетворительные результаты лабораторных исследований, нарушение сроков годности, условий хранения, требований маркировки.

Возбуждено 8 дел об административных правонарушениях, назначены штрафы на сумму более 60 тысяч рублей.

Ранее нижегородцев также предупреждали об опасном хлебе.

Читайте нас на Яндекс.Новости