180 тонн дальневосточной рыбы задержано в Нижнем Новгороде

Крупную партию дальневосточной рыбы задержали в Нижнем Новгороде из-за нарушения температурного режима транспортировки в железнодорожном вагоне. Об этом сообщается на сайте регионального управления Россельхознадзора.

В ходе проверки качества перевозимой железнодорожным транспортом рыбной продукции специалисты Россельхознадзора установили, что температура в толще рыбы составляет -10,5°C при норме не выше -18°C.

В соответствии с действующими правилами, 4 вагона, общий вес груза 180 тонн, были задержаны. Рыба размещена в холодильниках на ответственное хранение. Отобраны пробы для исследования на критерии безопасности на базе ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора».

После получения результатов лабораторных исследований, будет решен вопрос об использовании задержанной продукции.