Нижний Новгород. 07 августа. NewsRoom24.ru - В Нижегородской области за период с 2000 по 2025 год количество коров уменьшилось с 281,7 до 97,7 тысячи голов. Наибольшее сокращение пришлось на личные хозяйства жителей и сельскохозяйственные организации. Об этом сообщает ИА «Ньюс-НН».
Снижение поголовья не привело к аналогичному падению производства молока. За последние годы отрасль компенсировала сокращение числа животных за счет повышения продуктивности коров и обновления производственных процессов.
Больше всего численность коров уменьшилась в личных подсобных хозяйствах. Там показатель сократился почти в десять раз, а в сельхозорганизациях численность животных снизилась на 59%.
Фермерские хозяйства показали противоположную динамику. За 25 лет число коров в этом секторе увеличилось с 1,5 до 14,3 тысячи голов.
Объем производства молока после снижения в 2010–2011 годах, когда показатель составлял около 600 тысяч тонн, вновь начал расти. К 2025 году в Нижегородской области получили 742,8 тысячи тонн молока.
Одной из причин роста стали более высокие показатели продуктивности животных. Средний надой на одну корову вырос в 2,7 раза — с 2820 до 7593 килограммов. В хозяйствах внедряют современные технологии, включая роботизированные доильные системы, новые животноводческие комплексы и улучшенные корма.
В мясном производстве ситуация оказалась менее стабильной. Выпуск говядины сократился в два раза и составил 13 тысяч тонн, однако производство свинины увеличилось в 4,6 раза, а мяса птицы — в 12,7 раза.
В 2025 году уровень самообеспеченности Нижегородской области составил 87,5% по молоку и 62,6% по мясу. Среди причин сокращения поголовья специалисты называют нехватку кадров, высокую трудоемкость работы и рост расходов на содержание животных.
Представители отрасли отмечают увеличение стоимости техники, кормов и ветеринарных препаратов. При этом производителям приходится учитывать снижение закупочных цен на молоко, необходимость выплаты кредитов и повышения заработных плат сотрудникам.
Для поддержки животноводства в регионе продолжают действовать меры помощи. Среди них — компенсация части затрат на молоко и оборудование, включая роботизированные установки, поддержка племенного стада и геномной селекции, а также льготное кредитование.
В министерстве сельского хозяйства планируют сохранить действующие инструменты поддержки отрасли.
Напомним, что
лучших племенных коров выбрали в Нижнем Новгороде
Агентство новостей «
НЬЮСРУМ24» в ВК
Фото: Magnific