Творог с продленным сроком годности выявили в Нижегородской области

Нарушения, связанные с изменением срока годности творога, были обнаружены в Нижегородской области. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по региону и Республике Марий Эл.

В ходе проверки было выявлено, что уполномоченное лицо предприятия при оформлении в системе «Меркурий» транзакции «переработка/производство» творога 18% (упаковка: гофрокороб 5 кг) увеличило срок годности готовой продукции на 4 суток. Так, исходное сырье имело срок годности до 05.05.2025, а в документах на готовую продукцию указан срок до 09.05.2025.

На электронную почту ответственного сотрудника направлено официальное уведомление о выявленных нарушениях. 

Ранее сообщалось, что 10 партий продукции из будущего нашли в Нижегородской области. На них были авансовые даты выработки.