Мурманчанам объяснили, сколько шашлыка можно съесть без вреда

Жителям Мурманской области напомнили о безопасных объемах потребления шашлыка в майские праздники. Рекомендации дала врач-диетолог Сабина Карсиева. Об этом сообщает «Газета.Ru».

По словам специалиста, размер порции зависит от возраста человека. Для взрослых допустимым считается около 150–200 граммов мяса за один прием пищи. 

Детям рекомендуется значительно меньший объем — от 50 до 100 граммов. При этом вводить шашлык в рацион стоит не ранее трехлетнего возраста, поскольку мясо, приготовленное на углях, сложнее усваивается.

Отдельно врач отметила, что важна и частота употребления. Шашлык допустимо есть не чаще одного-двух раз в неделю.

При более регулярном употреблении возрастает нагрузка на организм. Это связано с повышенным содержанием насыщенных жиров и влиянием на пищеварительную систему.

Специалист также обратила внимание на привычку длительных застолий. Часто люди превышают норму не за один прием пищи, а постепенно в течение нескольких часов.

По словам врача, более безопасным вариантом считается сочетание шашлыка с овощами. Это могут быть свежие или приготовленные на гриле продукты.

Овощи помогают улучшить усвоение пищи и снижают общую калорийность рациона.

При этом не рекомендуется сочетать мясо с жирными гарнирами, колбасами, снеками и продуктами с высоким содержанием быстрых углеводов.

Агентство новостей «НЬЮСРУМ24» в ВК

Фото: Magnific