В Мурманской области остановили продажу рыбных консервов с опасными веществами

Мурманск. 30 июля. NewsRoom24.ru - В Мурманской области в первом полугодии 2026 года прекратили действие 29 деклараций на готовую рыбную продукцию. Большая часть отмененных документов относилась к рыбным консервам. Об этом сообщила пресс-служба Североморского управления Россельхознадзора.

Специалисты установили, что часть продукции не проходила полный комплекс обязательных исследований. В результате документы на ее соответствие требованиям безопасности были прекращены.

В числе продукции, вызвавшей вопросы, оказались консервы из печени и другие рыбные изделия. При проверке выяснилось, что производители не проводили испытания на промышленную стерильность, содержание нитрозаминов, полихлорированных бифенилов и тяжелых металлов.

Исследования также не выполнялись по таким показателям, как наличие свинца, мышьяка, кадмия, ртути и хрома. Эти требования необходимы для подтверждения безопасности готовой продукции.

Кроме того, в мае 2026 года были отменены еще две декларации на товары местного производства. Причиной стало отсутствие проверки на соответствие нормативам по содержанию 2,4-D кислоты, ее эфиров и солей.

Для сравнения, за первое полугодие 2025 года в регионе было прекращено действие большего количества документов — 39 деклараций на рыбные консервы.

Напомним, что в Заполярье за полгода проверили почти 6 тысяч проб рыбы и других продуктов

Агентство новостей «НЬЮСРУМ24» в ВК

Фото: Magnific