Поиск по сайту
Подробно
03.07.2026 18:40

В Заполярье за полгода проверили почти 6 тысяч проб рыбы и других продуктов

Специалисты ветеринарной лаборатории исследовали мясо, рыбу, молочную продукцию и готовые блюда на безопасность
Мурманск. 03 июля. NewsRoom24.ru - В Мурманской области за первое полугодие 2026 года специалисты областной ветеринарной лаборатории отобрали 5882 пробы пищевой продукции. За этот период было выполнено почти 20 тысяч лабораторных исследований. Об этом сообщили в комитете по ветеринарии Мурманской области.

По данным ведомства, всего за шесть месяцев специалисты провели 19,56 тысячи исследований различных материалов. Проверки были направлены на оценку безопасности и качества пищевой продукции.

Наибольшее количество исследований пришлось на рыбу — специалисты выполнили 3193 анализа. Кроме того, было проведено 915 исследований мясной продукции, 497 — мяса и субпродуктов, а также 253 — молочной продукции.

Значительный объем работ связан с контролем готовых блюд. За отчетный период сотрудники лаборатории выполнили 4130 исследований продукции общественного питания.

Помимо продуктов питания специалисты проверяли корма, консервы, воду, яйца, а также контролировали состояние холодильного оборудования. Все исследования проводились в рамках государственного ветеринарного контроля.

Агентство новостей «НЬЮСРУМ24» в ВК

Фото: Magnific
Автор: Елена Николаева
Еще в рубрике