Жителям Мурманской области рассказали, как правильно выбирать свежие ягоды летом

Мурманск. 10 июня. NewsRoom24.ru - Специалисты управления Роспотребнадзора по Мурманской области дали жителям региона рекомендации по выбору свежих ягод. Покупателям напомнили о необходимости приобретать продукцию только в разрешённых местах торговли. 

Отдельное внимание специалисты обратили на внешний вид ягод. Качественный продукт должен иметь однородный яркий цвет, целую кожицу без повреждений, а также упругую мякоть.

В ведомстве подчеркнули, что даже при наличии признаков плесени на одном плоде от покупки лучше отказаться. Также насторожить должен кислый или забродивший запах, а также слизь на поверхности ягод.

Плодоножки у свежих ягод должны быть зелёными и эластичными. При этом их отделение требует небольшого усилия, что также считается признаком свежести продукта.

Хранить ягоды рекомендуется в холодильнике, не закупая их в больших объёмах из-за скоропортящегося характера. Перед употреблением продукт необходимо тщательно промывать под проточной водой для удаления загрязнений и возможных остатков пестицидов.

Агентство новостей «НЬЮСРУМ24» в ВК

Фото: Magnific