В Мурманской области растет интерес к трендовым пасхальным куличам и декору

Мурманск. 11 апреля. NewsRoom24.ru - В Мурманской области, как и по всей стране, сохраняются традиционные пасхальные привычки — куличи с изюмом и окрашенные яйца. При этом все больше жителей обращают внимание на современные гастрономические и декоративные тренды.

По оценкам экспертов, около 70–80% северян по-прежнему придерживаются классики: готовят традиционные куличи и красят яйца привычными способами.

Однако в 2025–2026 годах заметно усилился интерес к новым форматам пасхальной выпечки. Среди них — так называемый «дубайский» кулич с шоколадом, кремом и хрустящим тестом кадаиф, а также «кранч-кулич» с орехами, карамелью и шоколадными добавками.

Отдельное направление — куличи с традиционным вкусом, но современным оформлением. Их украшают элементами народной росписи, орнаментами и декоративными мотивами.

Меняются и подходы к окрашиванию яиц. В регионе набирают популярность мраморные эффекты с использованием натуральных красителей — луковой шелухи, каркаде и куркумы.

Также востребованы минималистичные варианты с золотыми и серебряными элементами, а также градиентные окрашивания с плавными переходами оттенков. Такие решения делают яйца больше похожими на декоративные изделия.

Фото: Freepik