Подробно
18.02.2026 08:30
Жители Заполярья едят мало трески, несмотря на два моря в регионе
Прибрежный регион с двумя морями потребляет рыбы ниже нормы, а популяция трески продолжает сокращаться
Мурманск. 18 февраля. NewsRoom24.ru - В Мурманской области жители всё реже едят рыбу, в том числе традиционную для региона треску. На фоне снижения потребления специалисты и ученые указывают на системные проблемы промысла, включая вылов молоди, который подрывает восстановление запасов в Баренцевом море.
По данным Мурманскстата, в 2024 году жители Кольского Заполярья потребляли в среднем 23,3 килограмма рыбы на человека — почти на пять килограммов меньше целевого показателя. Уже к июлю 2025 года этот уровень снизился до 22,5 килограмма, что существенно ниже рекомендованных норм для рыбного региона.
Представители отрасли называют сразу несколько причин, пишет «Российская газета». Среди них — высокая торговая наценка. Так, по информации Союза рыбопромышленников Севера, в 2024 году рыбаки отпускали мойву по 60 рублей за килограмм, тогда как в рознице она доходила до 600 рублей. Дополнительно на цены влияют рост затрат на топливо, обслуживание судов и заработные платы.
Отдельным фактором стало резкое сокращение квот на атлантическую треску. Общий допустимый улов для России и Норвегии в 2026 году снижен до 285 тысяч тонн, что на 16% меньше показателя 2025 года. Российская доля составила 120,8 тысячи тонн. Годом ранее квота для России также была урезана — до 151 тысячи тонн.
Ученые отмечают, что в Норвежском и Баренцевом морях запасы трески сократились примерно на 20%. Эксперты считают, что заметную роль в этом играет вылов молоди. Согласно действующим правилам, промысловый размер трески в Баренцевом море составляет не менее 44 сантиметров, однако на рынке регулярно появляется рыба весом 300–500 граммов, которая не достигла допустимых параметров.
Владелец мурманского предприятия «Фреш Фиш» Александр Мананников отмечает, что при существующей практике для многих судов важнее выполнить тоннаж. По его словам, такая рыба вообще не должна попадать в трал, поскольку именно молодь обеспечивает восполнение популяции.
Проблему подтверждают и ученые. В научной работе «Состояние и тенденции рыбохозяйственной деятельности в Северном бассейне» специалисты подчеркивают: изъятие неполовозрелых особей ведет к снижению численности запасов в будущем. По оценкам исследователей, в море выбрасывается от 10 до 20% мелкой рыбы по численности, что наносит серьезный ущерб популяции трески.
Контроль промысла в море возложен на пограничные службы, однако отследить работу всех судов физически невозможно. Эксперты предлагают усилить береговой контроль — измерять привезённую рыбу и наказывать за несоответствие промысловым размерам.
При этом специалисты отмечают, что вылов молоди во многом стал следствием действующей системы квот. Если предприятие не осваивает лимит, в следующем году его могут сократить. В результате поиск крупной рыбы уступает место массовому лову.
Ученые предлагают обратить внимание на опыт Норвегии и Исландии. Там применяются механизмы, которые снижают стимулы к выбросу молоди и позволяют более гибко учитывать прилов. По мнению экспертов, внедрение подобных подходов в России могло бы помочь сохранить запасы трески и вернуть рыбу на столы жителей Заполярья.
Напомним, что северяне переходят с трески на более дешёвую рыбу из-за роста цен
По данным Мурманскстата, в 2024 году жители Кольского Заполярья потребляли в среднем 23,3 килограмма рыбы на человека — почти на пять килограммов меньше целевого показателя. Уже к июлю 2025 года этот уровень снизился до 22,5 килограмма, что существенно ниже рекомендованных норм для рыбного региона.
Представители отрасли называют сразу несколько причин, пишет «Российская газета». Среди них — высокая торговая наценка. Так, по информации Союза рыбопромышленников Севера, в 2024 году рыбаки отпускали мойву по 60 рублей за килограмм, тогда как в рознице она доходила до 600 рублей. Дополнительно на цены влияют рост затрат на топливо, обслуживание судов и заработные платы.
Отдельным фактором стало резкое сокращение квот на атлантическую треску. Общий допустимый улов для России и Норвегии в 2026 году снижен до 285 тысяч тонн, что на 16% меньше показателя 2025 года. Российская доля составила 120,8 тысячи тонн. Годом ранее квота для России также была урезана — до 151 тысячи тонн.
Ученые отмечают, что в Норвежском и Баренцевом морях запасы трески сократились примерно на 20%. Эксперты считают, что заметную роль в этом играет вылов молоди. Согласно действующим правилам, промысловый размер трески в Баренцевом море составляет не менее 44 сантиметров, однако на рынке регулярно появляется рыба весом 300–500 граммов, которая не достигла допустимых параметров.
Владелец мурманского предприятия «Фреш Фиш» Александр Мананников отмечает, что при существующей практике для многих судов важнее выполнить тоннаж. По его словам, такая рыба вообще не должна попадать в трал, поскольку именно молодь обеспечивает восполнение популяции.
Проблему подтверждают и ученые. В научной работе «Состояние и тенденции рыбохозяйственной деятельности в Северном бассейне» специалисты подчеркивают: изъятие неполовозрелых особей ведет к снижению численности запасов в будущем. По оценкам исследователей, в море выбрасывается от 10 до 20% мелкой рыбы по численности, что наносит серьезный ущерб популяции трески.
Контроль промысла в море возложен на пограничные службы, однако отследить работу всех судов физически невозможно. Эксперты предлагают усилить береговой контроль — измерять привезённую рыбу и наказывать за несоответствие промысловым размерам.
При этом специалисты отмечают, что вылов молоди во многом стал следствием действующей системы квот. Если предприятие не осваивает лимит, в следующем году его могут сократить. В результате поиск крупной рыбы уступает место массовому лову.
Ученые предлагают обратить внимание на опыт Норвегии и Исландии. Там применяются механизмы, которые снижают стимулы к выбросу молоди и позволяют более гибко учитывать прилов. По мнению экспертов, внедрение подобных подходов в России могло бы помочь сохранить запасы трески и вернуть рыбу на столы жителей Заполярья.
Напомним, что северяне переходят с трески на более дешёвую рыбу из-за роста цен
Фото: Freepik
Автор: Елена Николаева
Еще в рубрике
