Треска в Мурманске подорожала до 2,2 тысячи рублей за килограмм

Мурманск. 25 сентября. NewsRoom24.ru - Запасы трески в Баренцевом море за последние годы заметно сократились, а стоимость рыбы в Мурманске остается высокой. Цены зависят от того, продается ли рыба целиком или уже разделанной, причем стоимость филе и стейков достигает 2,2 тысячи рублей за килограмм. Об этом сообщает «Большое радио».

После максимальных показателей 2012-2013 годов промысловый запас трески начал уменьшаться. Сейчас его оценивают примерно в миллион тонн, при этом специалисты отмечают сокращение нерестовой части популяции, которая важна для дальнейшего воспроизводства вида.

При этом ученые не считают положение критическим. По их оценкам, запас уже начал стабилизироваться, а в ближайшие годы может восстановиться. Общий допустимый улов трески в 2027 году, как ожидается, способен увеличиться примерно на 10% относительно нынешнего уровня.

В магазинах Мурманска целая замороженная или охлажденная треска стоит примерно от 500 рублей. Крупные экземпляры могут продаваться примерно за 700 рублей, тогда как филе и стейки обходятся значительно дороже – от 1,5 до 2,2 тысячи рублей за килограмм.

Некоторые северяне отмечают, что на ярмарках «Наша рыба» можно найти более доступные варианты. По словам мурманчанки Марии, целые тушки там продаются примерно по 400 рублей.

Напомним, что жителям Мурманской области назвали рыбу полезнее форели и семги

Агентство новостей «НР24.Мурманск» в ВК

Фото: Magnific