Минздрав назвал 5 групп продуктов, которые стоит есть осенью

Осенью важно следить за разнообразием питания и получать с едой достаточно белка, витаминов и минералов. Главный внештатный специалист по медицинской профилактике Минздрава России Любовь Дроздова рассказала РИА Новости, какие продукты стоит включать в ежедневное меню.

По словам эксперта, рацион рекомендуется дополнять бобовыми, рыбой, птицей, цельнозерновыми продуктами, овощами и фруктами. Эти продукты обеспечивают организм необходимыми веществами, которые нужны для нормальной работы иммунных клеток.

Взрослым следует съедать не менее 400 граммов овощей и фруктов в сутки. При этом свежие продукты можно сочетать с замороженными. Главное — выбирать варианты без добавленного сахара и большого количества соли.

Для осеннего меню подойдут привычные сезонные продукты: капуста, морковь, тыква и яблоки. Дополнить их можно замороженными ягодами и овощными смесями. Такой подход позволяет разнообразить питание без сложных рецептов и дорогих ингредиентов.

Дроздова также посоветовала заранее планировать несколько вариантов завтраков, обедов и ужинов. Овощной гарнир можно добавлять к основным блюдам, а фрукты использовать для перекусов.

Ранее глава Роспотребнадзора Анна Попова сообщила РИА Новости, что в текущем эпидемиологическом сезоне пик заболеваемости гриппом в России ожидается в период новогодних праздников.