В Петербурге за восемь месяцев произвели 225 тыс. тонн хлеба

С января по август 2026 года предприятия Петербурга произвели 225 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий, включая полуфабрикаты. В Ленинградской области объём выпуска составил 38 тыс. тонн, сообщили в Петростате ко Всемирному дню хлеба.

В сумме предприятия двух регионов выпускали более 1 тыс. тонн такой продукции ежедневно.

Хлебопекарная отрасль Петербурга представлена как крупными производителями, так и небольшими предприятиями. В частности, в городе работает группа компаний «Каравай», в которую входят шесть хлебопекарных предприятий. Среди производителей также «Балтийский хлеб», выпускающий готовую и замороженную хлебобулочную продукцию.

В Ленинградской области работают Гатчинский, Приозерский и Тихвинский хлебокомбинаты, Сясьстройский хлебозавод, а также комбинат «Волховхлеб». Эти предприятия входят в действующий перечень организаций пищевой промышленности Минсельхоза России.

Всемирный день хлеба ежегодно отмечается 16 октября. Дата посвящена одному из основных продуктов питания и предприятиям хлебопекарной отрасли.

Ранее в новостях:

Миронов предложил расширить список товаров для контроля цен в России

Фото: magnific