Роспотребнадзор в Смоленске назвал последствия нехватки витаминов

Управление Роспотребнадзора по Смоленской области рассказало, к каким последствиям приводит недостаток витаминов и в каких продуктах их можно восполнить. В ведомстве напомнили о важности сбалансированного питания для иммунитета и самочувствия.

В управлении Роспотребнадзора по Смоленской области рассказали, в каких продуктах содержатся основные витамины и чем грозит их нехватка.

Витамин А есть в рыбьем жире, говяжьей печени, твороге, сыре, сливочном масле и икре, а также в моркови, тыкве, шпинате, брокколи, зелёном луке и бобовых. Его дефицит ухудшает зрение в темноте, вызывает сухость кожи и слизистых, нарушает рост.

Витамин Е содержится в растительных маслах, орехах, зелёных листовых овощах, злаковых, бобовых, яичном желтке и молоке. Недостаток проявляется сухостью кожи, анемией, нарушениями работы мышц, зрения и репродуктивной функции.

Витамины группы В поступают с орехами, чечевицей, гречкой, кукурузой, свининой и печенью. Их нехватка вызывает утомляемость, бессонницу, апатию, сухость кожи, головокружение и ухудшение памяти.

Витамин С содержится в шиповнике, болгарском перце, облепихе, чёрной смородине, киви, зелени и капусте. При дефиците возможны кровоточивость дёсен, выпадение волос, ломкость ногтей, медленное заживление ран и снижение иммунитета.

Витамин D поступает из жирной рыбы, рыбьего жира, водорослей и лесных грибов, а также вырабатывается в коже под действием ультрафиолета. Витамин D2 организм получает только с пищей.

В ведомстве отметили: самостоятельно назначать себе витаминные препараты не рекомендуется, при выраженных симптомах дефицита нужна консультация специалиста.

Ранее в новостях: Мурашко призвал россиян осторожнее подбирать витамины и добавки

Иллюстрация: ИА «Ньюсрум24»