Управление Роспотребнадзора по Смоленской области напомнило родителям о важности сезонных овощей и фруктов в детском рационе. По словам специалистов, такие продукты помогают обеспечить растущий организм необходимыми витаминами, минералами и пищевыми волокнами.
В ведомстве отметили, что свежие овощи и фрукты способствуют укреплению иммунной системы ребёнка. Витамин С и бета-каротин помогают организму эффективнее противостоять вирусным заболеваниям и инфекциям.
Кроме того, сезонные продукты поддерживают нормальный рост и развитие детей. Содержащиеся в них витамины группы B, а также кальций и магний играют важную роль в формировании костной ткани, укреплении зубов и работе нервной системы.
Не менее значима и клетчатка, которая способствует правильному пищеварению и помогает поддерживать здоровую микрофлору кишечника. Также овощи и фрукты содержат антиоксиданты, защищающие клетки организма от негативного воздействия свободных радикалов.
Специалисты напомнили о рекомендуемых нормах потребления. Детям в возрасте от одного до трёх лет советуют съедать не менее 400 граммов овощей и фруктов в сутки. Для детей от трёх до семи лет этот показатель составляет не менее 460 граммов, а школьникам от семи до одиннадцати лет рекомендуется около 650 граммов ежедневно.
Включать такие продукты в меню можно в разном виде: свежими, отварными, запечёнными или тушёными. Их добавляют в супы, салаты, рагу и пюре. При этом предпочтение лучше отдавать сезонным овощам и фруктам, которые собирают в период естественного созревания.
В Роспотребнадзоре обратили внимание, что овощи и фрукты не должны полностью заменять другие продукты питания. Несбалансированный рацион может привести к проблемам с пищеварением и ухудшению самочувствия ребёнка. Новые продукты следует вводить постепенно, чтобы вовремя заметить возможную аллергическую реакцию.
Если у ребёнка имеются хронические заболевания, склонность к аллергии или нарушения работы желудочно-кишечного тракта, специалисты рекомендуют согласовывать рацион с педиатром. Также важную роль играет пример родителей, поскольку семейные пищевые привычки во многом формируют отношение детей к здоровому питанию.
Ранее Смолянам посоветовали внимательнее выбирать продукты из-за листериоза
Фото: magnific.com
Подпишитесь на агентство новостей НЬЮСРУМ24 ВКонтакте