В Смоленске мясоперерабатывающее предприятие оштрафовали за неуплату административного штрафа, наложенного ранее за нарушения ветеринарного законодательства. Об этом сообщили в Управлении Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям.
В декабре 2025 года при проверке во ФГИС «Меркурий» выявили индикатор риска: рост объёмов готовой продукции при снижении поступающего сырья. В ходе внеплановой проверки на предприятии обнаружили нарушения — отсутствие производственного контроля, несоблюдение правил хранения и утилизации отходов, реализацию мяса без ветеринарных документов. В продукции нашли остатки антибиотиков. Штраф составил 30 тысяч рублей.
В установленный срок сумма не была уплачена. Суд признал общество виновным и назначил дополнительный штраф в размере 30 тысяч рублей.
Ранее сообщалось, что в сосисках из Смоленской области обнаружили сальмонеллу.