В мороженом из смоленского гипермаркета нашли опасный консервант

В Смоленске специалисты регионального Центра гигиены и эпидемиологии исследовали ванильный пломбир, приобретённый в гипермаркете «Лента» в ТРЦ «Макси». В продукте выявили бензойную кислоту Е210, не указанную производителем в маркировке.

Об исследовании сообщило сообщество «SHOT Проверка». Образец мороженого направили на лабораторный анализ после покупки в торговой точке.

По результатам проверки маркировку продукта признали недостоверной. Роспотребнадзор объявил производителю предостережение и потребовал предоставлять потребителям корректные сведения о составе товара.

Бензойная кислота и её соли могут вызывать нежелательные реакции у чувствительных людей. В частности, возможны зуд, покраснение кожи и крапивница, а у людей с астмой — усиление кашля, одышка и бронхоспазм.

Специалисты напоминают, что информация на упаковке позволяет потребителю оценить состав продукта и сделать осознанный выбор. Поэтому сведения о входящих в продукт компонентах должны соответствовать его фактическому составу.

Читайте также: Смоленские таможенники нашли шесть тонн цветов вместо карамели

Фото: magnific.com

Подпишитесь на агентство новостей НЬЮСРУМ24 ВКонтакте и Дзен