Рестораны Нижнего Новгорода завоевали 12 наград гастропремии

В Нижнем Новгороде прошла пятая церемония вручения наград международной гастрономической премии. Нижегородские гастрономические проекты получили 12 наград. Пять местных ресторанов вошли в десятку лучших заведений центральных территорий России, еще семь наград достались специалистам отрасли.

Среди десяти лучших ресторанов центральных территорий страны нижегородские заведения заняли второе, третье, четвертое, пятое и десятое места.

Отдельные награды получили специалисты нижегородских заведений. Лучшим официантом года названа Ирина Артемьева, работающая в одном из ресторанов города. Звание лучшего сомелье года присвоили Вячеславу Уварову, работающему в сети заведений. Нижегородка Рушана Кухтина получила награду как лучший шеф-кондитер.

Куратор регионального туризма Наталья Гвилия заявила, что заведения с хорошей кухней и атмосферой собирают гостей из разных стран. По ее словам, нижегородская земля издавна была известна не только торговлей, но и гостеприимством за столом. Она добавила, что награды помогают отметить работу лучших рестораторов и дают стимул развивать гастрономию дальше.

Церемония прошла в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство».

Источник: национальныепроекты.рф

Все новости Нижнего Новгорода

Фото: Şeyma Yamaç / Pexels