Нижегородцам рассказали, какие арбузы лучше не покупать летом

Нижний Новгород. 07 июля. NewsRoom24.ru - Жителям Нижегородской области напомнили о правилах выбора качественных арбузов. Некоторые внешние признаки могут говорить о нарушениях при выращивании или хранении плодов. Об этом РИА Новости рассказала диетолог-нутрициолог Софья Кованова.

При покупке арбуза нижегородцам рекомендуют внимательно осмотреть его кожуру. На поверхности не должно быть надрезов, вмятин и серых либо бурых пятен. При этом желтое пятно на боку считается нормальным признаком.

Еще один важный критерий — запах. Если от плода исходит выраженный кисловатый аромат, от покупки лучше отказаться. Кроме того, эксперт не советует приобретать арбузы, которые долго находились под прямыми солнечными лучами.

Как отметила Софья Кованова, ранние арбузы можно включать в рацион, однако слишком привлекательные плоды с подсохшим хвостиком, внешне напоминающие поздние сорта, могут быть выращены с нарушением технологий.

После разрезания также стоит оценить состояние мякоти. Если она быстро темнеет или начинает пениться, употреблять такой арбуз не следует.

Напомним, что нижегородцам назвали дневную норму персиков и нектаринов

Агентство новостей «НЬЮСРУМ24» в ВК

Фото: Magnific