Поиск по сайту
Жизнь
21.09.2023 13:00

Плесень и бактерии нашли в нижегородском ресторане после отравления устрицами

Проверку провел Роспотребнадзор.
Нижний Новгород. 21 сентября. NewsRoom24.ru -

Плесень и колиформные бактерии обнаружили при проверке нижегородского премиум-ресторана, где отравились морепродуктами два человека. Об этом пишет Telegram-канал Ni Mash. 

По информации источника, по результатам исследования проб специалисты Роспотребнадзора выявили по меньшей мере пять нарушений требований СанПиН, связанных с технологией приготовления и хранением продуктов. В том числе наличие частичек кала и плесень в ряде блюд. 

Напомним, что этим летом в ресторане на Рождественской ужином из устриц и морских ежей отравилась молодая пара. Оба пострадавших были госпитализированы, однако в заведении заявили, что для начала придется доказать, что отравление произошло именно после употребления морепродуктов. Тогда Роспотребнадзор и Следственный комитет начали проверки.

Еще в рубрике
 
Текст сообщения*
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Защита от автоматических сообщений