Константин Ивлев отметил исключительные особенности нижегородского кулинарного сообщества. Об этом знаменитый шеф рассказал «Открытому Нижнему» на фестивале «Да, шеф!» (6+).
Напомним, что гастрономический фестиваль с Ивлевым проходит в нижегородской «Швейцарии» в выходные, 5 и 6 августа. На мероприятии гости пробуют уникальные блюда, соревнуются в их приготовлении и бьют всероссийские рекорды.
По словам Юрия Шалабаева, в прошлом году кулинарный фестиваль посетили более 120 тысяч человек, а в этом их возможно будет ещё больше.
«Площадка хорошо подготовлена. Подготовлена и профессиональная команда «Да,шеф!». Все на уровне – и продукты, и организация мероприятия», - поделился глава города.
Организатор мероприятия Константин Ивлев признался в любви к Нижнему Новгороду, отметив, что столица Приволжья покорила его историей, красотой и людьми. Отдельно он выделил местных поваров, подчеркнув, что они без страха берутся за новое и интересное, используют уникальные продукты и вкладывают душу в то, что делают.
Сообщается, что в 2024 году фестиваль «Да,шеф!» вновь состоится в Нижнем Новгороде. По традиции, его проведут в парке «Швейцария».
Фото: «Открытый Нижний»
6+