Некачественную гречку из Татарстана выявили в Нижегородской области

Некачественную гречку из Татарстана обнаружили в Нижегородской области специалисты Россельхознадзора. Об этом сообщает пресс-служба нижегородского референтного центра.

В пробе крупы сотрудники лаборатории нашли высокое содержание нешелушеных зерен, а также сорной и органической примесей. По словам экспертов, превышение содержания этих примесей негативно сказывается на сохраняемости, пищевой ценности и вкусовых качествах продукта. А избыток нешелушеных зерен может отрицательно влиять на работу желудочно-кишечного тракта.

Отмечается, что пробы крупы, не отвечающей требованиям качества ГОСТ Р 55290-2012, были взяты в бюджетном учреждении.

Ранее сообщалось, что в пельменях нижегородского производства были обнаружены листерии.