62 тонны дальневосточной рыбы задержано в Нижнем Новгороде

Крупную партию дальневосточной рыбы задержали в Нижнем Новгороде из-за нарушения температурного режима транспортировки в железнодорожном вагоне. Об этом сообщается на сайте регионального управления Россельхознадзора.

В ходе проверки качества перевозимой ж/д транспортом рыбной продукции специалисты Россельхознадзора установили, что температура в толще рыбы составляет -7 градусов Цельсия (при норме не ниже -18 С), что является нарушением условий перевозки.

В соответствии с действующими правилами, 62 тонны рыбы были задержаны. Рыба размещена в холодильниках на ответственное хранение. Отобраны пробы для исследования на критерии безопасности.

После получения результатов лабораторных исследований, будет решен вопрос об использовании задержанной продукции.