В детсадах Чкаловского района плохо кормили детей

Нарушения в организации питания детей выявлены в двух детсадах Чкаловского района. Об этом сообщает пресс-служба прокуратуры Нижегородской области.

Так, в одной из них использовались запрещенные продукты – биойогурт на основе растительных жиров и вафли с жировой начинкой со вкусом топленого молока. При замене одних продуктов на другие соответствие их пищевой ценности не подтверждалось расчетами. Также не соблюдались условия хранения и реализации пастеризованного молока и мяса.

В другом детском учреждении (детский сад «Кроха») фактический рацион не соответствовал утвержденному. Так, из меню был исключен второй завтрак, которым предусмотрено выдача детям фруктов. Также не соблюдались условия хранения хлеба и очищенных овощей.

В адрес начальника Управления образования и молодежной политики администрации городского округа внесено представление. По результатам его рассмотрения 7 должностных лиц привлечены к дисциплинарной ответственности.

Кроме того, нарушения закона при организации питания детей выявлены в Балахнинском районе.

Читайте нас на Яндекс.Дзен